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Berenjenas Negras
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Conoce nuestras Berenjenas 🍆:
| Berenjenas Frescas de día de la huerta de Almería con una textura dura y de tamaño mediano. Les recordamos que seleccionamos todas nuestras Verduras y les garantizamos los productos mas frescos |
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Propiedades: La berenjena tiene poderosas propiedades curativas, antibacterianas y antivirales. Contiene Fito nutrientes que ayudan a eliminar los radicales libres del cuerpo, que son los encargados de dañar las células de nuestro organismo y causar enfermedades. También es un excelente diurético, antioxidante, que aporta muchos minerales al organismo. |
(Berenjenas rellenas gratinadas) Riquísimas!!
Como consumirlas:
| La mejor forma es consumirlas al horno, combinadas con otras hortalizas para realzar su sabor. Es posible comerlas hervidas, pero se ennegrecen con facilidad por su contenido en flavonoides y es posible que su aspecto no sea atractivo. Otra manera muy sabrosa de consumirla es rebozadas o a la plancha. Si te resulta algo amarga, se puede trocear en rodajas e introducir unas horas en agua fría con sal. |
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